Billets Lancement officiel Rustik Bison

Déjà un an depuis les débuts de Rustik Bison. On fête ça en grand avec notre lancement officiel.

Le vendredi 24 mai nous vous accueillerons dès 16h à la ferme situé au 1400 chemin Clowery, St-Herménégilde. Le billet inclus le cocktail d'accueil ainsi que les délectables bouchées lors de la soirée.

Déroulement 

15h : Lancement protocolaire (pour la presse et les dignitaires)

16h : Accueil et cocktail

16h15 : Visite de la ferme

17h30 : Début du service des bouchées et réseautage

20h : Fin de la soirée 

Un chapiteau permettra de vous abriter en cas de pluie, mais prévoyez des vêtements chauds et des chaussures adaptés à la température de la soirée.

Le stationnement se fera le long des chemins St-Denis et Lebel. Prévoyez un temps pour vous rendre à la marche et ne pas être en retard à la visite. Une patrouille circulera jusqu'à 4h10 pour les gens qui ont plus de difficultés à marcher. 

Menu (pour vous donner l'eau à la bouche):

• Mini-burger de bison / compote de bleuets / fromage de chèvre
• Tataki de bison / purée de champignons
• Tartare de bison / olives / pancetta / ail / raifort
• Dumplings de bison à l’asiatique
• Chili de bison / pomme de terre grelot
• Bison fumé / mûre et épinette
• Saucisse de bison / bière noire et framboises
• Bouchée dessert